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仙台初♪ 家のシェフ

 
仙台に越して4ヵ月。
なかなかお仕事が見つからず 家に居りましたが、ようやく働き始めております(^^)/


仕事を始めて嬉しいのは、仙台に知り合いができたことです。
新しい職場の人達は、親切で飾らない性格の人ばかり♪

東北の人って温かいんだな..
ますます、仙台が好きになりました(*^^)v




さて、再び共働きとなったパンダねこ夫婦。
私が失業中、キッチンの座を奪われていたシェフがなにやら張り切っておりますよ^m^

今日は、いつもと趣向を変えて(仙台初)家のシェフ料理をお届けします。




シェフはナンプラーを使ったアジアンチックな料理が得意です。

これは、トマトのアジアン麺♪
麺は白石うー麺を使用。
小学校の時に食べたソフト麺をアジアン風にアレンジした感じです。

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これはアジアンチャーハン♪
香草はパクチー代わりにイタリアンパセリを使用しました。

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これはジャガイモのきんぴら♪

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ちょっと蒸し暑い日のメニューとは?

見た目にも涼しいカモ肉とたっぷり野菜をあしらったぶっかけソーメン♪
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すりゴマがたくさん入った冷汁。
食欲をそそります
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あさりとブロッコリの酒蒸し
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定番 肉豆腐♪
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これも定番、かぼちゃとクレソンのサラダ♪
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しかし..
妙に生き生きと料理するシェフの姿を見るのは ちょっと複雑な気分(-"-)


んなに私の料理って ○○だったかしら(;゜゜)!



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